Món bánh mỳ cuộn trứng
Nguyên liệu:
- Bánh mì gối- Phô mai lá
- Thịt hun khói (hoặc giò)
- Trứng
Cách làm:
- Cắt bỏ phần viền của bánh mì rồi cán nhẹ cho bánh mỏng ra.- Xếp thị hun khói và phô mai lên bề mặt bánh.
- Nhẹ nhàng cuốn tròn lại.
- Đánh tan 1 quả trứng. Đổ tráng vào chảo rồi nhanh tay đặt bánh mì vào và cuốn lại khi trứng vẫn chưa bị khô hết.
- Cắt bỏ phần viền trứng thừa và cắt bành thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Desktop
|
Mobile
Ý kiến bạn đọc