Rss Feed

Khi nào nên cho bé ăn trứng lộn?

Đăng lúc: . Đã xem 21068 - Người đăng bài viết: Đỗ Thị Thu Huyền
Chuyên mục : Món ngon cho trẻ
Trứng lộn là món ăn bình dân và rất bổ dưỡng nhưng với bé có nên cho ăn không? và ăn bao nhiêu là vừa?
Trứng lộn

Trứng lộn

Trứng vịt lộn hay trứng cút lộn đều chung một cách được chế biến từ quả trứng vịt hay trứng cút còn tốt. Đây là món ăn bình dân nhưng lại rất bổ dưỡng vì trong trứng vịt hay trứng cút đã được ấp nhân tạo để chuyển thành phôi rất giàu dinh dưỡng. Trong quá trình phát triển từ thành phôi đã có một số chất bị chuyển hóa, tiêu hao để biến đổi thành nhiều chất cần thiết giúp cho quá trình tăng trưởng của phôi mà tạo nên giá trị bổ dưỡng của loại trứng lộn dù là trứng vịt hay trứng cút. Bởi vậy, khi ăn vào cần có đủ lượng dầu mỡ để hòa tan thì cơ thể mới hấp thu được trọn vẹn. Do đó có thể ăn kèm với bánh lạc (vừng) hoặc uống thêm sau khi ăn một chút dầu ăn lạc (hay vừng).

Trong trứng lộn có chứa vitamin A (retino) và tiền vitamin A (beta caroten) khá cao.

Chim cút còn được mệnh danh là sâm động vật nên cút lộn cũng vô cùng bổ dưỡng.

Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài, thậm chí sinh tiêu chảy; mặt khác không phải ai cũng dùng được. Vì vậy, bé dưới 5 tuổi không nên ăn do sự chuyển hóa các chất của hệ thống tiêu hóa của bé chưa kiện toàn dễ gây sình bụng, tiêu chảy…

Đối với bé 5–12 tuổi, lúc đầu chỉ nên ăn nửa quả trứng vịt lộn hay 1-2 quả trứng cút lộn mỗi ngày. Trứng lộn thích hợp cho bé bị còi cọc, thế lực yếu… Có thể cho ăn thường xuyên mỗi ngày 1 quả trứng vịt lộn hay 5 quả trứng cút lộn.

Tuy là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không được lạm dụng vì mỗi khi ăn quá nhiều, cơ thể không dung nạp kịp, bị đào thải ra ngoài.

Tác giả bài viết:
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 14 trong 6 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Được đánh giá 2.3/5

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới