Rss Feed

Thực đơn cho bé: Rau cuộn trứng chiên

Đăng lúc: . Đã xem 5699 - Người đăng bài viết: Đỗ Thị Thu Huyền
Chuyên mục : Món ngon cho trẻ
Rau cuộn trứng chiên

Rau cuộn trứng chiên

(Mầm non Thăng Long Kidsmart - Long Biên) - Rau không chỉ cung cấp chất xơ giúp bé nhuận trường, nó còn cung cấp phần lớn các vitamin và khoáng chất giúp trẻ tăng sức đề kháng, linh hoạt, nhanh nhẹn và cứng cáp hơn.
Nguyên liệu:
2 quả trứng gà, 1/2 quả cà chua, 5 búp nấm rơm, 2 nhánh bông cải xanh, 1/4 củ cà rốt, 2 thìa súp Sữa tươi, 1 thìa cà-phê nước mắm, 1/4 thìa cà-phê đường.

Thực hiện:
Các loại rau củ hấp chín, bằm nhỏ. Trứng đánh tan với nước mắm, Sữa tươi, đường. Trộn trứng với từng phần rau riêng biệt, múc bằng thìa đổ vào chảo dầu nóng chiên như chiên trứng tráng bình thường. Khi chiên dùng đũa, xẻng để cuộn tròn bìa trứng lại cho bên trong cuộn trứng không bị khô. Trứng chiên vừa chín là lấy ra ngay, xắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé tự xiên từng miếng đưa lên miệng.

Nếu không thích cho bé ăn nhiều dầu mỡ thì có thể cho vào các ô trong khuôn, hấp chín rồi gỡ ra từng viên cho bé dùng.
 

Nguồn tin: Theo Món ngon
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 14 trong 3 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Được đánh giá 4.7/5

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới