Rss Feed

Gian hàng Xuân quê lớp B1

Đăng lúc: . Đã xem 5195 - Người đăng bài viết: Đỗ Thị Thu Huyền
Chuyên mục : Hoạt động
Đến trại “Xuân quê” của tập thể lớp B1 ta bắt gặp một hình ảnh quen thuộc của không khí mùa xuân tràn về khắp miền quê Bắc bộ, từ trung du đến đồng bằng, một không gian yên bình, đầm ấm và tràn ngập yêu thương
Gian hàng Xuân quê lớp B1

Gian hàng Xuân quê lớp B1

Mùa xuân, mùa của đổi thay, mùa bắt đầu năm mới mang lại mọi điều tốt lành, tươi đẹp cho cả năm. Tết đến, xuân về ai cũng bồi hồi nhớ về quê hương, nhớ mùa xuân của tuổi thơ, bên tổ tiên cha mẹ đầm ấm. Đây cũng là nét đặc trưng của làng quê Bắc Bộ.

Từ xa đi về, chúng ta thấy cây cổ thụ ôm lấy mái nhà đơn sơ mộc mạc như chở che, bao bọc vượt qua bao nắng mưa khắc nghiệt của thiên nhiên.

Dưới mái cọ toát lên hình ảnh của vùng quê trung du bắc bộ. Từng tay cọ đan vào nhau ôm lấy mái nhà tạo nên sự đan xem, kết dính giống như bàn tay của cha, của mẹ đang che chở cho tuổi thơ trong sáng của chúng ta.

Cổng trại được kết hợp giữa mái cọ với những cây tre đan vào nhau vững chãi. Tre dù thân có mảnh mai nhưng lại vô cùng vững chãi, kết vào nhau thành một khối “Thân mỏng mảnh, lá mong manh; mà sao nên lũy nên thành tre ơi!”. Tre xanh đã gắn liền với truyền thuyết Thánh Gióng chống ngoại xâm hay Ngô Quyền với trận chiến Bạch Đằng năm xưa thật oai hùng.

Bóng mát mái cọ tỏa xuống che cho mẹ khỏi nắng. Mẹ đứng đó với đôi quang gánh nặng trĩu. Mẹ đi chợ về sắm sửa đón Tết với bánh trưng, nải chuối,... nhưng không quên mua cho con những bắp ngô thơm nức để con nướng khi cha đun bánh chưng. Mẹ còn mang hình ảnh các cô Trường Mầm non Thăng Long Kidsmart luôn tận tâm, cho đáo, yêu thương chăm sóc bữa ăn, giấc ngủ cho con, dạy dỗ con từng bài học nhỏ để con vững bước mai sau.

Tới trại xuân quê của lớp B1, chúng ta lại thấy ùa về ký ức tuổi thơ với trò chơi thuở trẻ thơ. Với cánh diều cha làm cho con, nâng bước con lên có cuộc sống vững vàng và thành công khi khôn lớn. Là nơm, đó con theo cha ra đồng bắt cá, bắt tôm, giúp con bớt căng thẳng sau mỗi giờ trên trường trên lớp.

Trại “Xuân quê” của tập thể lớp B1 muốn tạo nên một hình ảnh không khí mùa xuân tràn về khắp miền quê Bắc bộ, từ trung du đến đồng bằng, một không gian yên bình, đầm ấm và tràn ngập yêu thương. Đây có lẽ là ta bất chợt quên đi trong nhịp sống hiện đại ồn ào nơi phồn hoa đô hội.

Thuyết trình món ăn :
Lươn óm chuối đậu - “Ngọc trong đất”

Món lươn om chuối đậu có mùi thơm nồng béo ngậy của lươn, vị thoáng chua của mẻ và vị mặn … đặc trưng của mắm tôm cùng hòa trộn. Khi tiết trời se lạnh, thật ngon lành và ấm áp khi thưởng thức bữa lươn om chuối đậu ấm áp, thơm nồng.

Lươn được chế biến qua nhiều công đoạn để có được vị béo béo, bùi bùi khi quyện với chuối và đậu. Lươn có thành phần dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A,B1,B6, sắt natri, kali canxi. Lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, tiêu trừ phong thấp, có thể chữa bệnh suy dinh dưỡng, kiết lị, đau nhức xương sống,... đây là viên ngọc quý mà đất mẹ ban tặng.

Chọn được lươn ngon còn phải chọn được các lại rau nấu kèm. Lá lốt với vị hăng hăng, rau răm có vị cay cay rất hợp với vị chua chua của mẻ. Nếu thiếu đi hai loại rau này thì sẽ mất đi vị của món ăn. Bên cạnh đó là bị chan chát của chuối xanh làm mất đi vị tanh của lươn.
Tác giả bài viết:
Nguồn tin: Trường mầm non Thăng Long Kidsmart Long Biên
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Được đánh giá 5/5

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới